Las plataformas que más importan a un restaurante
Google Maps — la más importante
Una valoración por debajo de 4 estrellas en Google reduce las visitas entre un 30% y 50%.
TripAdvisor — turistas y viajeros
Crítica para restaurantes en zonas turísticas. Los visitantes internacionales la consultan más.
TheFork (El Tenedor)
Plataforma de reservas con reseñas verificadas. Muy consultada en España para grupos.
Instagram y redes sociales
Las menciones y fotos negativas también impactan en la reputación aunque no tengan reseñas formales.
Estrategia de gestión de reseñas para hostelería
Elimina las claramente falsas
Reseñas de no clientes, competidores o con contenido que viola políticas. Proceso diferente en cada plataforma.
Responde siempre y bien
Una respuesta profesional a una crítica negativa convierte el problema en prueba de tu compromiso.
Solicita reseñas activamente
Con código QR en la mesa, el ticket o el email de reserva. Los clientes satisfechos no dejan reseñas espontáneamente.
Monitoriza en tiempo real
Alertas de Google y notificaciones de cada plataforma para responder en menos de 24 horas.
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